Wenn David der Kobold Cangas del Narcea entdeckt hätte, wäre er in dieses Land der Wälder gezogen. Es ist schwierig, ein Gebiet zu finden, das mehr bewaldet ist als Cangas.
Aber Cangas ist nicht nur ein Land der Wälder und Bären, sondern auch ein Land des Weins, des duftenden Brotes und der Wurstwaren. Ein gastronomisches Paradies für Personen die an Glutenunverträglichkeit leiden.
Die Stadt ist Zeuge der Geschichte, die imposante Paläste, das Kloster San Juan Bautista und eine Reihe von Weilern hinterlassen hat. Das Dorf wuchs, in dem in der Vergangenheit Viehzucht betrieben wurde und ab den siebziger Jahren Bergbau betrieben wurde. Das Göttliche und das Menschliche werden in Cangas zu gleichen Teilen gefeiert, mit dem Fest "La Discarga" und dem Fest der Weinlese.
Wenn ich nach Cangas zurückkomme, ist das wie eine Heimkehr. Ich bin hier aufgewachsen, bis ich 15 Jahre alt war, und jede Ecke birgt tausend Erinnerungen und Geheimnisse. Damit euch kein Detail entgeht, blende ich die Karte mit allen interessanten Punkten ein.
Spaziergang durch den Ortskern von Cangas
Die Stadt Cangas liegt im grünen Tal des Narcea-Flusses und die Häuser klettern den Berg hinauf, als ob sie den Gipfel erreichen wollten. In den 70er und 80er Jahren wuchs der Kohlebergbau Industrie so rasant, dass schnell Häuser gebaut werden mussten, um die ankommenden Arbeiter unterzubringen.
Obwohl die Häuser ihren Zweck erfüllten, kann man nicht behaupten, dass sie ästhetisch ansprechend sind. Aber sobald du die Stadt betrittst, wirst du von den traditionellen Kopfsteinpflasterstraßen, den mittelalterlichen Vierteln, den mit Wappen geschmückten Häusern und Villen angenehm überrascht sein.
Wenn man durch die schmale Calle Mayor schlendert, stößt man auf den Palacio de los Condes de Toreno, den heutigen Sitz des Rathauses ist. Sowohl seine Lage im Herzen der Stadt als auch sein imposanter Grundriss machen deutlich, dass es gebaut wurde, um deutlich zu machen, dass hier mächtige Leute wohnten.
Der Bau stammt aus dem 17. Jahrhundert und wurde im Barockstil erbaut. Wenn du den Innenhof betrittst, wirst du von seinem Erhaltungszustand überrascht sein. Die Grafen von Toreno stellten hier Wein her und verkauften ihn im Hof des Palastes, der an den Marktsamstagen geöffnet wurde.
An der "Kreuzung", einem beliebten Treffpunkt für alle Cangués, triffst du auf die Plaza de la Oliva, wo du schon von weitem die Stiftskirche Santa Maria Magdalena, die Hauptkirche der Stadt, sehen kannst.
Auf der anderen Seite des Platzes steht der Palacio de los Omaña. Es wurde 1981 zum kunsthistorischen Denkmal und 1992 zum Kulturgut erklärt. Heute gehört es zum Rathaus und beherbergt die Casa de Cultura und das Touristeninformationszentrum von Cangas. Von hier aus startet die geführte Stadtbesichtigung.
Achtung! In diesem kleinen Ortsteil befinden sich zwei der bekanntesten Bäckereien und Konditoreien von Cangas, die Panadería Manín und die Panadería Penlés. Nutz die Gelegenheit, um ein Stück Empanada zu probieren oder ein Brot aus Cangas zu kaufen. Sie sind köstlich.
Von Los Palacios bis zum flachen Dorf verirrt man sich in Ambasaguas und El Cascarín
Wenn du vom Rathaus aus die gepflasterte Straße "So el Mercado" oder "Rastraculos" hinuntergehst, findest du im unteren Teil der Stadt das Viertel Entreambasaguas oder Ambasaguas.
Dieses mittelalterliche Viertel lag an der königlichen Straße, die aus dem Pando-Gebirge kam, dem einzigen Zugang für die Bewohner zahlreicher Gemeinden in Cangas, und war mit Cangas durch die heutige mittlere Brücke über die Flüsse Luiña und Narcea verbunden.
Die bezaubernde Kapelle Nuestra Señora del Carmen oder das Kraftwerk stechen in diesem Viertel mit seiner unveränderten Morphologie hervor. Wenn man den Berg hinaufsteigt, trifft man auf das Viertel Cascarín, dass mit seinen im Zickzack angeordneten Häusern die Stadt überragt.
Wage dich über die Hängebrücke
Zwischen dem Fluss Narcea und dem Fluss Luiña gibt es in Cangas zahlreiche Brücken, von denen man fünf auf einen Blick erkennen kann, aus allen Epochen und Baustilen. Von allen ist die Hängebrücke, wenn überhaupt, die speziellste und eines der Wahrzeichen von Cangas. Sie wurde 1973 nach einem Entwurf des Architekten Gómez del Collado gebaut und ist das erste Bauwerk, bei dem Hühnerdraht verwendet wurde.
Die Hängebrücke verbindet die Plaza de la Oliva, hinter der Stiftskirche Santa María Magdalena, mit dem Viertel Fuejo. Den schönsten Blick auf die Kirche hat man von der Brücke aus.
Sie schwankt, wenn zu viele Menschen auf einmal rübergehen. Wenn du dich traust, die Brücke zu überqueren, wirst du wahrscheinlich Einheimische sehen, die mit ihren Broten vorbeirauschen, mit ihren Nachbarn plaudern und die ängstlichen Touristen amüsiert beobachten.
Pilgerfahrt zum Heiligtum von Acebo
Wenn du dich wie ein echter Pilger fühlen willst, solltest du den Aufstieg zum Heiligtum von El Acebo, etwa 12 km vom Dorf entfernt, nicht verpassen. Die auf einer Höhe von 1180 m gelegene Kirche wurde 1575 an der Stelle einer alten Kapelle errichtet.
Die Legende besagt, dass ein Mädchen aus Veigalapiedra, das in dieser Gegend ihre Schafe weidete, jeden Abend mit einem anderen Mädchen spielte, das sich im Busch aufhielt. Diese ging nie hinunter ins Dorf und blieb jede Nacht im Gebüsch. Als die Familie der kleinen Hirtin hinaufstieg, um herauszufinden, wer das geheimnisvolle Mädchen war, fanden sie die Jungfrau in einem Stechpalmenbaum. Deshalb wurde mit dem Bau der heutigen Kirche begonnen, um sie unterzubringen.
Heute ist El Acebo das zweitwichtigste Heiligtum in Asturien und wird jedes Jahr am 8. September mit großem Andrang gefeiert. Ob du nun gläubig bist oder nicht, der Aufstieg wird durch einen magischen Ort belohnt, an dem du natürliche Aussichtspunkte von fast 360 Grad über dem Himmel des Konzils findest.
Neben dem Heiligtum findest du Souvenirläden und einige Bars/Restaurants, in denen du dich erfrischen kannst. Wir empfehlen das Restaurante del Río und das Restaurante Santuario del Acebo. Vielleicht eher für eine Erfrischung als für ein Mittagessen.
Riech das Schießpulver im Prao el Molín und kühl dich im Flussschwimmbad ab
Wenn im Acebo-Heiligtum die Jungfrau Maria verehrt wird, kann man im Prao el Molín den größten Stolz aller Cangués spüren: das Gebet der Pólvora.
Wenn du Cangas im Juli besuchst, ist es sehr wahrscheinlich, dass du an diesem Ort eine Reihe von Feierwerkskörpern findest, die bereit sind, in den Himmel zu starten.
Der Höhepunkt ist das Fest "la descarga", die zu Ehren der Jungfrau del Carmen am 16. Juli gefeiert wird, wenn 80.000 Feierwerkskörper von 800 Schützen in etwa 6 Minuten geworfen werden. Das Denkmal für den Schützen, ein Werk von Félix Alonso, erinnert an das hundertjährige Bestehen der Gesellschaft der Handwerker, die das Projekt durchführen.
Der Prao el Molín hat mehr zu bieten als nur Schießpulver, und seine privilegierte Lage im Zentrum von Cangués, in der Nähe des Stadtteils Ambasaguas und der römischen Brücke, macht ihn zum idealen Ort für ein perfektes Picknick.
Wenn du im Sommer kommst, bring deine Badesachen mit, denn das öffentlich zugängliche Flussbad erfreut Jung und Alt gleichermaßen. Der Eintritt ist frei.
Essen, trinken und wieder von vorne anfangen
Um es klar zu sagen: Wenn ich mich für eine Sache entscheiden müsste, die man in Cangas auf keinen Fall verpassen darf, würde ich das Essen (und Trinken) wählen.
Cangas hat eine gastronomische Tradition mit Wurst- und Backwaren, die du dir nicht entgehen lassen solltest. Seltsamerweise hat diese Stadt den höchsten Prozentsatz an Glutenintoleranten Personen in Spanien.
Wenn du also gerne isst und an Zöliakie leidest, hast du in Cangas Glück. Wenn du durch die Straßen schlenderst, wirst du eine Vielzahl von Restaurants und Apfelweinbars, Bäckereien und sogar Hotels und Landhäuser finden, die glutenfreie Optionen anbieten.
Die Stadtverwaltung hat das glutenfreie Netz von Cangas eingerichtet, in dem du alle Einrichtungen findest, die sichere Produkte für die glutenfreie Ernährung anbieten. Wenn du schon immer mal Empanada, Cachopo oder Kroketten probieren wolltest, hast du in Cangas die Qual der Wahl!
Wein in Asturien
Wie bereits erwähnt, liegt die Stadt Cangas in einem Tal, das von allen Seiten von Weinbergen umgeben ist. Ihr werdet überrascht sein, einen sehr guten lokalen Wein zu finden. Cangas hat seit der Antike eine Weinbautradition, die durch die Schriften und Taten der Mönche des Klosters Corias belegt ist.
Der Wein von Cangas hat eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Heute gibt es zahlreiche traditionelle und moderne Weinkellereien, die Führungen und Verkostungen anbieten.
Ein guter Startpunkt ist das Weinmuseum im Stadtteil Santiso. Es kann allein besichtigt oder mit einem Besuch des benachbarten Lagar de Santiso kombiniert werden, wo der traditionelle Weinherstellungsprozess erklärt wird.
Für die Führung (die nur auf Spanisch angeboten wird) ist eine Voranmeldung erforderlich. Die Preise sind sehr moderat (weniger als drei Euro) und Kinder unter 12 Jahren haben freien Eintritt ins Museum.
Der Weinwanderweg, ein sehr leichter Weg von anderthalb Kilometern Länge, beginnt inmitten der Weinberge am Fuße des Museums und führt durch Laubwald zu den terrassierten Weinbergen der Imera.
Eine der beliebtesten Besichtigungen ist die Bodega del Monasterio de Corias, Winzer und Weinbauern, die sich dem Anbau von Weinreben widmen, und die Sie am selben Tag mit einem Besuch des Klosters verbinden können, lesen Sie weiter!
Schlafen in einem Kloster
Das Kloster San Juan Bautista in Corias, das heute zum Netz der nationalen Paradors gehört, ist ein wahres Schmuckstück. Dieser "asturische Escorialín" wurde im 11. Jahrhundert erbaut und befindet sich seither im Besitz der Dominikaner- und Benediktinerkongregation.
Sie war eines der wichtigsten Studienzentren in der Region. Wissen Sie eigentlich, wie viele Fenster er hat? Zähl nach und sag es uns... Dieses Kloster wurde zu einem nationalen Parador umgebaut.
Auch ohne Hotelbuchung, kann man das imposante Gebäude, das zum historischen und künstlerischen Denkmal erklärt wurde, besichtigen. Durch die Korridore schlendern, in denen die Mönche einst verkehrten, und die Ruinen im Keller, die Kapelle, den Kreuzgang und die Bibliothek besichtigen.
Wenn du etwas mehr Zeit hast, kannst du die Nachbildung der Klosterzelle und die Ausstellung des Holzhandwerks besuchen, die Cunqueiro's Höhle (Degaña) im Parador hat.
Muniellos und Fuentes del Narcea. Der größte Eichenwald Spaniens
Der Zugang zum Naturschutzgebiet von Muniellos ist auf 20 Personen pro Tag beschränkt, um den außergewöhnlichen Erhaltungszustand zu bewahren.
Wenn du den Wald besuchen möchtest, empfehlen wir Ihnen daher, einige Wochen oder sogar Monate im Voraus zu buchen, wenn du in einer Gruppe reisen oder am Wochenende kommen möchtet.
Du kannst über die offizielle Website der Regierung des Fürstentums Asturien buchen: www.asturias.es.
Wenn du nicht im Voraus gebucht hast, empfehlen wir dir, alternative Routen in Betracht zu ziehen, z. B. die Moal Forest Route, eine dreistündige Wanderung mit Rundweg, die im Dorf Moal am Fuße des Reservats beginnt.
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